Resep Kue Putri Salju Untuk Lebaran

Jengker.com – Kue kering sangat cocok untuk camilan sehari-hari ataupun untuk hidangan disaat lebaran nanti, Berikut resep membuat kue Putri salju untuk hidangan lebaran yang wajib anda coba.

Bahan:
-175 gram margarin
-3 kuning telur
-100 gram keju edam parut
-1/4 sendok teh garam
-175 gram tepung terigu, ayak
-30 gram tepung maizena
-350 gram gula bubuk

Cara Membuat:
1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, lalu taburi dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula
7. Simpan dalam stoples kedap udara.