Resep Kue Lidah Kucing Untuk Lebaran

Jengker.com – Kue kering sangat cocok untuk camilan sehari-hari ataupun untuk hidangan disaat lebaran nanti, Apalagi rasanya yang gurih dan lezat. Berikut resep membuat kue Lidah Kucing untuk hidangan lebaran yang wajib anda coba.

Bahan:
-80 gram margarin
-20 gram mentega tawar
-20 gram gula halus
-30 gram putih telur
-75 gram tepung terigu, ayak
-75 gram cheddar, parut

Cara Membuat:
1. Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160 C
2. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1-2 menit. Masukkan putih telur. Lanjutkan mengocok selama 2 menit
3. Masukkan tepung terigu dan keju. Aduk hingga rata. Masukkan de dalam kantong segitiga. Semprotkan ke loyang lidah kucing
4. Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

Selamat mencoba!